貴社だけのオリジナル調味料を開発。ますやみそ「調味料開発.com」オープン

今お使いの調味料にご不満はありませんか

調味料ひとつで、驚くほど味や香りが変わり商品のバリエーションが広がります。
「新しい味をなかなか生み出せない」「思い通りの味や香りにならない」
「そんなお悩みをお持ちの方は、是非ますやみそにご相談ください。

小ロットから商品開発だから、ロスがなくて安心

大手調味料メーカーでは出来ない小ロットでのオリジナル調味料の開発
お手伝い致します。

開発は、みそだけでなく、ドレッシング、タレ、鍋、スープなど、どのような調味料の開発も可能です。
取扱品目に限りはございません。
試作品の依頼も可能です。お客様の求める商品を提供できるよう、開発段階の進捗状況などご確認
いただけます。
また、調味料の開発からレシピ提案まで行いますので、その後の商品展開までしっかりアドバイス
させていただきます。

おすすめ商品のご案内

おすすめ商品:みそ「赤出し」「赤みそ」「白みそ」 おすすめ商品:鍋の素「寄せ鍋」「キムチ鍋」「石狩鍋」 おすすめ商品:その他「塩麹」「生姜焼きのたれ」「すき焼きのたれ」

この他にもさまざまなジャンルの調味料開発が可能です。

「調味料開発.com」で商品を見る  > 

調味料開発のコンセプト

〜「皆様の健康で味わいに満ちた食生活」をお手伝い〜

こだわりの立地と原料選び

写真:銘水「奥二河(おくにこう)の水」

銘水「奥二河(おくにこう)の水」を天与の恵みとして、ますやみそは味噌づくりに自然の生命を吹き込んでいます。

徹底した品質管理と高い開発力

写真:研究所

衛生管理と品質管理を徹底した工場や研究所で、味噌づくりの命ともいえる麹作りを微妙な調整を繰り返しながら行っています。

理想の味を作る製造設備

写真:製造設備

麹や大豆等の仕込みはオート
メーション化によって、常に清潔に、無駄なく正確に行われ、その後、湿度や温度管理に気を配った部屋で、時の力に発酵と熟成をまかせています。

ご相談から納品までの流れ

ご相談から納品までの流れの図
バナー:ロット100kg以上発注で送料&開発費無料