ますやみそ 一般みそ
永年愛され続けているますやみその様々なみそ。扱っている味噌それぞれに愛情を込めて作っています。お店て販売されているものもネットからご注文いただけます。 ますやみそ 一般みそ

トップページ > 一般みそ

芳醇 麦味噌 (無添加) 500g

前の商品 商品画像拡大表示 次の商品


芳醇 麦味噌 (無添加) 500g

商品番号  :
HMC
販売価格  :
430円
 (消費税込・送料別)
ポイント数  :
12 ポイント
製造会社  :
ますやみそ
購入数  :
-


品切れまたは季節商材の為、現在取り扱いしておりません。


詳細説明

麦味噌とは?

麦味噌は大麦などの麦、大豆、塩を原料としてつくられます。
特に九州地方や中国・四国の地域でつくられており、香り高く甘味のある味が特徴です。

麦味噌と米味噌の違い

米味噌は大豆に米麹を加えて作ったもの、麦味噌は大豆に麦麹を加えて作ったものです。
麦味噌は米味噌に比べて塩分が低く、麹をたっぷり使うので甘味が強く香り豊かに仕上がります。

芳醇 無添加 麦味噌

国産大麦、農薬を使っていない大豆を使用し、麦麹をたっぷり使用した無添加の麦味噌です。
長期間じっくりと熟成させ、淡色の麦味噌に仕上がりました。



麦味噌を使った簡単美味しいレシピ・作り方

麦味噌で作る美味しい豚汁

麦味噌 米味噌 違い 味噌汁 豚汁 大麦 レシピ 作り方

材料(4人前)

豚肉 100g/にんじん 50g(¹/₄本)/ごぼう 50g(¹/₄本)/大根 100g(¹/₈本)/油揚げ ¹/₂枚/こんにゃく 50g/水600cc/味噌 80g(お好みで調整ください)

作り方

(1)こんにゃくはちぎって湯通しし、大根、にんじんはいちょう切りに、ごぼうはささがきにして水に浸けておきます。
(2)鍋で豚肉を炒め、続いて大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを加えて炒めます。
(3)水と油揚げを加え、煮立ったら火を止めて味噌を加えます。
(4)再び火をつけ、煮立ったら出来上がりです。




ますやみそ公式クックパッドで、味噌のレシピを掲載中!

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

原材料名 大麦、大豆(遺伝子組換えではありません)、食塩
内容量 500g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光を避けて保存してください。

おすすめ商品
芳醇 赤味噌 (無添加) 450g
芳醇 赤味噌 (無添加) 450g
カップ麦みそ (旧本造り麦味噌)900g
カップ麦みそ (旧本造り麦味噌)900g
香る母さんの味 麦みそ(中甘)750g
香る母さんの味 麦みそ(中甘)750g
芳醇 合わせ味噌 (無添加) 500g
芳醇 合わせ味噌 (無添加) 500g