ますやみそ 一般みそ
永年愛され続けているますやみその様々なみそ。扱っている味噌それぞれに愛情を込めて作っています。お店て販売されているものもネットからご注文いただけます。 ますやみそ 一般みそ

トップページ > 一般みそ

香る母さんの味 麦みそ(中甘)750g

前の商品 商品画像拡大表示 次の商品


香る母さんの味 麦みそ(中甘)750g

販売価格  :
478円
 (消費税込・送料別)
ポイント数  :
14 ポイント
製造会社  :
ますやみそ
購入数  :
 個





詳細説明

香る母さんの味 麦味噌

麦味噌 米味噌 違い 味噌汁 豚汁 大麦 レシピ 作り方

創業当時より愛されている母さんの味シリーズ!
100%国産原料を使用し、愛情をこめて熟成させた香り高い麦味噌です。

麦味噌とは?

麦味噌は大麦などの麦、大豆、塩を原料としてつくられます。
特に九州地方や中国・四国の地域でつくられており、香り高く甘味のある味が特徴です。

麦味噌と米味噌の違い

米味噌は大豆に米麹を加えて作ったもの、麦味噌は大豆に麦麹を加えて作ったものです。
麦味噌は米味噌に比べて塩分が低く、麹をたっぷり使うので甘味が強く香り豊かに仕上がります。



麦味噌を使った簡単美味しいレシピ・作り方

麦味噌で作る美味しい豚汁

麦味噌 米味噌 違い 味噌汁 豚汁 大麦 レシピ 作り方

材料(4人前)

豚肉 100g/にんじん 50g(¹/₄本)/ごぼう 50g(¹/₄本)/大根 100g(¹/₈本)/油揚げ ¹/₂枚/こんにゃく 50g/水600cc/味噌 80g(お好みで調整ください)

作り方

(1)こんにゃくはちぎって湯通しし、大根、にんじんはいちょう切りに、ごぼうはささがきにして水に浸けておきます。
(2)鍋で豚肉を炒め、続いて大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを加えて炒めます。
(3)水と油揚げを加え、煮立ったら火を止めて味噌を加えます。
(4)再び火をつけ、煮立ったら出来上がりです。




ますやみそ公式クックパッドで、味噌のレシピを掲載中!

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

原材料名 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)
内容量 750g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光を避けて保存してください。
その他 遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
みその中にある黒い筋は、一般的には麦の色素繊維と呼ばれる物ですので、そのままお召し上がり頂けます。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
冷蔵庫で保管すると色の変化を抑えることができます。

おすすめ商品
香る母さんの味 米みそ(中甘)750g
香る母さんの味 米みそ(中甘)750g
香る母さんの味 合わせみそ(中甘)750g
香る母さんの味 合わせみそ(中甘)750g
カップ麦みそ (旧本造り麦味噌)900g
カップ麦みそ (旧本造り麦味噌)900g